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商品訊息描述

印尼 藍湖曼特寧,是北蘇門答臘島的一座著名火山湖泊,

腹地之大,因此整個北部到東部的咖啡都很有其特性風格。

此生豆外貌帶有些許藍綠色,而湖面又呈現一片清澈湛藍,

故稱之為藍湖(Blue Batak)曼特寧或是藍眼曼特寧為名。

曼特寧,一款大地風味又帶有草本氣息的豆子,奔放的個性,

往往是用深培的方式來表現其陽剛特質。

Partik突破以往「用深培方式表現曼特寧」的做法,改用「淺中培」來呈現,

意外的發現其令人驚豔的相貌。

淺中培的手法,迷人又微醺的變化,讓人對曼特寧有著更多的期待與依賴。



產地:印尼 蘇門達臘推薦


烘度:淺中培

風味:入口前段為「香吉士、荔枝、香草」

期間限定 中段為「豆蔻香料、蘋果」

入喉之後由「巧克力、紅茶」風味來帶出尾韻,

風味越前段越明顯

















商品訊息特點











生產區
  • 東南亞
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 阿拉比卡
  • 曼特寧
  • 其它
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣




















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